Ciência & Saúde julho 11, 2024
Pão Pode Causar Falsos Positivos em Testes de Bafômetro, Revela Estudo
Um estudo recente descobriu que certos tipos de pão, especialmente aqueles feitos com fermento, podem conter níveis de álcool que causam falsos positivos em testes de bafômetro. Analisando várias marcas de pão, o estudo encontrou variações significativas nos níveis de álcool em diferentes lotes da mesma marca.
